Restaurant Knud - Et spisehus med udsigt til vand og lystbådehavn
Et afslappet spisehus på havnen i Hundested med friske østers, hummer, blåmuslinger og smørstegte fladfisk som faste retter på menukortet. Og er du til en velhængt bøf, grønne retter eller stegt fjerkræ, kan du også sætte dig til bords her.
Hos Knud bruger de den tid, der skal til, når alt tilberedes fra bunden, og de insisterer på at lave måltider, det tager tid at spise, nyde og opleve.
Østers, hummer, blåmuslinger, som lige er hevet op af havet og smørstegte fladfisk, er faste retter på menukortet. Her er der også plads til en stor lækker velhængt bøf og de grønne retter og stegt fjerkræ.
På Knud laver de bistro-klassikere på vores egen måde; søstærkt inspireret af alt det vand, der omgiver Hundested.
Et afslappet spisehus på havnen i Hundested, med et kystnært bistrokøkken. Retterne kræver tid – både af Knud og af dig. De bruger den fornødne tid på omhyggeligt at tilberede alt fra bunden, og insisterer på at lave måltider, det også tager tid at spise. En hel hummer eller en pot vin- og flødedampede blåmuslinger kan ikke spises i farten.
Velkommen på Knud til en dejlig friskbagt bolle til morgen kaffen eller til en udsøgt middag på kajen i solnedgangen.