Kom med til langbordsmiddag hos familien Cardenau ved Arresø
Træd ind i Cardenau-familiens verden af fortryllende gastronomi, hvor de åbner dørene til deres stråtækte landsted ved Arresø og byder dig velkommen i deres private gemakker.
Oplev en aften i gastronomiens og fællesskabets tegn, når familien Cardenau åbner dørene til deres private hjem
Med Francis Cardenau som inspirator og næste generation ved sin side, inviteres du med i køkkenet til en uformel og stemningsfuld aften, hvor smag, fortællinger og håndværk går hånd i hånd.
Menuen tager afsæt i Francis’ rige gastronomiske karriere og balancerer det klassiske med et moderne fokus på sæsonens grøntsager, danske råvarer og bælgfrugter. Aftenen begynder med snacks og bobler i køkkenet, efterfulgt af en 3-retters middag, vin fra Paris90, hjemmelavede alkoholfri drikke og kaffe eller te.
Vi dækker op i laden – eller under åben himmel, hvis vejret tillader det. Du kan se frem til en rustik og nærværende oplevelse med masser af god mad og varme historier.
Praktiske oplysninger til arrangementet
- Sted: Hos Francis Cardeneau ved Arresø i Nordsjælland. Adressen tilsendes ved bestilling.
- Dato: Den 22. Maj kl. 17:30 - 21:30
- Pris: 2000kr. pr. persom - Køb billetter